もやし– tag –

お湯を鍋で沸騰させて、塩を少々入れて鶏肉を茹でます。５分くらいではまだ鶏肉の中は生の部分が残っているかと思います。もう少し茹でましょう。中に火が通ったらザルに上げて、触れる温度になったらよだれ鳥用の自分が食べたい厚みにカットします。 美味...